Cách Làm Thịt Ba Chỉ Cuộn Đậu Que Cho Gia Đình

Other

Cách Làm Thịt Ba Chỉ Cuộn Đậu Que Cho Gia Đình

•  Ngày 20 tháng 7 năm 2022
 
•  bởi PHAM THI THU THAM
 
 
•  13 Likes
 
•  50 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  25 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Thịt ba chỉ cuộn đậu que với đậu que ngọt mát và bổ dưỡng được cuộn trong lát thịt ba chỉ mỏng tăng, ướp xíu gia vị, nướng chín tới béo ngon và thơm phức.

  Thành Phần

500 Gr Đậu que

8 Lát Thịt xông khói

3 Muỗng canh Bơ

1 Muỗng canh Hành tím băm

1 Muỗng canh Tỏi băm

1 Muỗng cà phê Giấm

2 Muỗng cà phê Đường trắng

2 Muỗng canh Nước mắm

 Thành Phần Chính

• Đậu que
• Thịt xông khói

Công Thức

Đậu que tước xơ, rửa sạch. Nếu quả nào dài có thể ngắt đôi.

Đun 1 nồi nước sôi, thêm chút muối, luộc 2-3 phút. Đậu mướt và bắt đầu chín tái thì vớt ra, xả lại với nước lạnh và để ráo. Bật trước lò lên 200 độ C. Chuẩn bị 1 khay nướng, chia chỗ đậu làm 8 phần. 

Trải thịt ba chỉ ra, cuộn từng phần đậu quả lại rồi đặt vào khay nướng có lót giấy bạc. Cho khay vào lò nướng 15-20 phút, nướng đến khi thịt chín, hơi giòn giòn. 

Trong thời gian nướng, bạn cho bơ vào chảo đun chảy, thêm hành tím và tỏi phi thơm. Nhỏ lửa rồi cho đường, nước mắm và giấm vào, nêm nếm vị mặn ngọt, hơi chua vừa ăn là được. Tắt bếp. Khi thịt và đậu chín, gắp ra đĩa, tưới nước sốt lên trên, dùng nóng.

• • thịt cuộn dậu que
  • thịt cuốn đậu que
  • thịt heo cuộn đậu que
  • thịt lợn cuộn đậu que
  • thịt heo cuốn đậu que
  • thịt heo cuốn đậu que