Đậu hũ và trứng giống như một "cặp bài trùng", sự kết hợp của chúng khiến món ăn lúc nào cũng trở nên ngon miệng. Đậu hũ hấp trứng cút là món ăn không chỉ ngon mà trông còn rất bắt mắt, với nguyên liệu quen thuộc, cách thực hiện dễ dàng. Món ăn đậm đà mà bổ dưỡng chắc chắn cả trẻ con lẫn người lớn đều sẽ hài lòng.
Đậu hũ thái miếng vừa ăn, xếp đậu hũ vào thố hoặc đĩa sâu lòng. Thịt heo rửa sạch băm nhỏ hoặc thái hạt lựu. Cho thịt vào tô, thêm gừng băm, 5gr nước tương, muối, rượu vang, dầu hào, dầu bắp trộn đều và ướp thịt khoảng 10 phút.
Xếp đậu hũ vào giữa tô, lưu ý sử dụng tô chịu nhiệt. Sau đó xếp thịt ở xung quanh đậu hũ. Đập trứng cút đều vào tô. Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô đậu hũ và thịt lại. Dùng tăm nhọn châm vài lỗ trên màng bọc. Đun sôi nước trong nồi hấp rồi đặt tô đậu hũ thịt vào.
Hấp đậu thịt khoảng 15-20 phút thì gỡ màng bọc thực phẩm ra. Rưới đều 5gr nước tương còn lại lên trên mặt rồi thêm chút hành lá thái nhỏ vào là được. Nếu bạn không thích ăn hành thì có thể bỏ qua nhé.
Đậu hũ hấp trứng cút không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe, rất thích hợp để bạn cho ngay vào thực đơn của gia đình đấy!
Deaths History Deaths on August 09 By Nicaey Caird McArtney 09 Aug 102 Views History Deaths on August 09 William Noy, English lawyer and judge (b. 1577) #William_Noy In 1634 Johann August Apel, German jurist and author (b. 1771) #Johann_August_Apel In 1816 Eleanor of Anjou, queen consort of Sicily (b. 1289) #Eleanor_of_Anjou ...
Meghan can run for US President life Marli Jeneka 02 Aug 2021 (55) Meghan can join the school and become an American presidential candidate about 10 years, according to the biographer of Tom Bower. The Sun on 1/8 quoted a biographer of Tom Bower that Meghan could become a democratic party candidate to election of the US President at some time in the next 10 years, after building a boot foundation Photo: CBS. According to the British biographe...
Comments
Post a Comment